
Lischi (Salsola soda) o agretti, barba dei frati, esistono tanti modi per nominare questa pianta primaverile, ricca di proprietà depurative. La preparazione dell’insalata è molto semplice e veloce, un contorno anche economico: i lischi ora al mercato si possono acquistare per 2-3 euro al kg. Occhio alla spesa 🙂 Ecco la mia ricetta: Ingredienti per […]