Flavors from Iskra's cuisine

Articoli con tag insalata

Insalata fredda di patate, salmone, fave e maio...

Insalata fredda di patate, salmone, fave e maionese

Ciao a tutti! Oggi una proposta sfiziosa e semplice da preparare durante l’estate! Ecco la ricetta: Ingredienti per tre persone: 350 g. di patate bolite 120 g. di salmone affumicato 100 g. di fave congellate 50 g. di maionese che potreste fare in casa (vedi il link) sale q.b. pepe q.b. Procedimento: Sbucciare, tagliare le […]

Insalata di polpo

L’insalata di polpo, un gustoso antipasto, leggero e abbastanza semplice da preparare. Ecco la mia ricetta. Ingredienti per 6 persone: 1 polpo da 1 kg 2 foglie di alloro 1 limone 1 lime 12 pomodorini freschi Valeriana q.b. Rucola q.b. 2-3 cucchiai di maionese 2-3 cucchiai di olive taggiasche olio extravergine di oliva q.b. Sale […]

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