I fusilli con polpettine di manzo alla curcuma sono da provare assolutamente! Prima di cominciare a cucinare, dovete munirvi di una padella grossa (come minimo deve avere un diametro di 35 cm) oppure con bordi alti per mescolare bene la pasta. Ingredienti per 4 persone: 400 g di fusilli di Gragnano Per le polpette occorono: […]
I ragni di Halloween sono mostruosi e golosi dolcetti, perfetti per guarnire una torta in occasione della festa di Halloween. Occorrono: 300 g di cioccolato fondente 200 g di biscotti frollini al cioccolato 80 g di burro a pomata codette di cioccolato q.b. palline di zucchero argentate q.b. stuzzicadente 6 rotelline di liquirizia morbida Preparazione: […]
Profumati ed irresistibili! I muffins sono fra i dolci preferiti di Angela e per merenda sono fantastici! Ora vi propongo la mia ricetta di questi famosi dolcetti americani, in versione autunnale. Ingredienti (12 muffins): 200 g di farina 150 g di latte 100 g di zucchero 80 g di zucca grattugiata 20 g di miele […]
Brownies è una torta tagliata a piccoli quadrettini, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro (‘brown’, cioè marrone). Esistono molte ricette, provate la mia versione. Ingredienti (per 8 persone): 200 g di cioccolato fondente di buona qualità 180 g di zucchero 170 g di burro 2 uova medie bio […]
