Flavors from Iskra's cuisine

Articoli con tag Cake

Plum cake al cocco (a basso contenuto di colest...

Plum cake al cocco (a basso contenuto di colesterolo)

Buongiorno a tutti! Oggi vi scrivo ca mia ricetta di soffice e leggero plum cake al cocco che potete preparare per merenda o  colazione. Nella preparazione io uso olio di mais o margarina Valle’ senza grassi idrogenati. Voi potete mettere anche burro se vi piace e non seguite una dieta particolare, vi sconsiglio l’olio di […]

Torta soffice al limone

Torta soffice al limone

Sofficissima e profumata, un dolce senza tempo! Oggi vi scrivo una variante della mia torta preferita al limone, morbida e delicata. In questa preparazione ho apportato qualche modifica: ho diminuito la quantità dello zucchero e ho sostituito una parte della farina con amido di mais (maizena). Provatela! Ingredienti (per una tortiera del diametro di circa […]

Cake al cocco

Cake al cocco

Goloso,  ottimo per colazione oppure servito come un dessert accompagnato da gelato e frutta. Ingredienti ( per una tortiera del diametro di 23 cm) : 4 uova 150 g di burro 4-5 cucchiai di farina di cocco 250 g di farina 200 g di zucchero scorza di un limone 1 bustina di lievito vanigliato Preparazione: […]

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